Ostereier mit Zwiebel färben
Für die natürlich gefärbten Ostereier Zwiebelschalen in einen Topf geben und kaltes Wasser darauf gießen. Auf jedes Ei Blüten, Blätter oder Gräser legen und...
Eier-Koch
Ostereier Rezepte
106 Rezepte zu Ostereier
Ostereier aus dem Dampfgarer
Für die Ostereier aus dem Dampfgarer die Eier in einen gelochten Garbehälter geben und garen. Einstellung: 100°C Zeit: 6 – 8 Minuten Die harten Ostereier...
Eier-Koch
Ostereier-Kekse
Für die Ostereier-Kekse zunächst Mehl, Salz, 120 g Staubzucker, Vanillezucker, Fett und Dotter mit dem Knethaken des Handmixers zu einem glatten Teig...
Hobby-Koch
Biskuit-Ostereier
Biskuitteig nach Anleitung machen. Für die Biskuit-Ostereier die Form gut ausfetten und mit Mehl ausstauben. Danach die Masse einfüllen und bei 180°C...
Eier-Koch
Falsches Osterei (Faschiertes vom Milchkalb) mit Champignons, Erdäpfelgnocchi und Cremespinat
Für das Falsche Osterei mit Champignons, Erdäpfelgnocchi und Cremespinat das Fleisch mit den Zwiebeln und der eingeweichten Semmel durch die feine Scheibe des...
Hobby-Koch
Selbstgemachte Marzipan-Ostereier
Für die Marzipan-Ostereier zunächst die Mandelkerne mit kochend heißem Wasser bedecken und zehn Minuten ziehen lassen. Dann abschütten, unter kaltem Wasser...
Hobby-Koch
Ostereier rot färben mit Zwiebelschalen
Zunächst die Eier mit Essigwasser vorsichtig abputzen um unschöne Verfärbungen zu beseitigen. Ca. 10 cm lange Stücke von einer Strumpfhose abschneiden,...
Hobby-Koch
Ostereier rosa färben mit Roten Rüben
Für die rosa Ostereier möglichst weiße Eier verwenden, da die rote Rüben-Farbe eher dezent ist.Für das Muster 6 schöne Kräuterblätter aussuchen, 6 ca. 10 cm...
Hobby-Koch
Ostereier violett färben mit Rotwein
Für die violetten Ostereier eine Flasche Rotwein in einen Kochtopf gießen.Um jedes Ei 1-2 Gummiringerl in der Mitte wickeln und die Eier in den Kochtopf...
Eier-Koch
Ostereier grün färben mit Spinat und Brennnessel
Für die grünen Ostereier die Eier zunächst, wenn nötig, mit etwas Essigwasser säubern. Für das Muster 6 besonders schöne Kräuterblätter aussuchen, ca. 10 cm...
Hobby-Koch