Erdäpfelknödel aus dem Hausruckviertel
Für die Erdäpfelknödel aus dem Hausruckviertel die geschälten Erdäpfel am Vortag kochen, über Nacht stehen lassen und dann mit einem Reibeisen reiben oder...
Hobby-Koch
Preiswerte Küche Beilage Oberösterreich Rezepte
11 Rezepte zu Preiswerte Küche Beilage Oberösterreich
Semmelknödel in Essig und Öl
Für die Marinade alle Zutaten miteinander verrühren und pikant abschmecken. Die Zwiebeln feinwürfelig oder in Ringe, den Paprika in Streifen oder...
Eier-Koch
Zubano15
Karottengemüse
Für das Karottengemüse die beiden Karotten-Sorten schälen und in kleine Stücke schneiden.Die Paprika ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Den Chinakohl klein...
Eier-Koch
Walenta Helga
Erdäpfelknödel
Für die Erdäpfelknödel die Erdäpfel kochen, noch heiß schälen und zerdrücken. Mit dem Mehl, Grieß, Ei und Salz rasch zu einem Teig verarbeiten. Dann Knödel...
Eier-Koch
Sauwalder Erdäpfelkas
Die Erdäpfel werden gekocht oder gedämpft und zum Auskühlen beiseite gestellt. Währenddessen die Zwiebel sehr fein hacken und mit der Butter abmischen. Die...
Hobby-Koch
Durcheinanderknödel mit Stöckelkraut
Für die Durcheinanderknödel mit Stöckelkraut das Brot in kleine Würfel schneiden und mit dem ebenfalls kleinwürfelig geschnittenen und in etwas Butter...
Hobby-Koch
Zsammglegte Knödel
Für die zsammglegten Knödel den Speck kleinwürfelig schneiden und zu knusprigen Speckgrammeln auslassen. Knapp bevor die Grammeln fertig sind, den Grieß...
Hobby-Koch
Bärlauch-Käse-Knöderln
Für die Bärlauch-Käse-Knöderln die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Erdäpfel durch die Erdäpfelpresse drücken...
Hobby-Koch
Zubano15
Fisolen-Tomaten-Gemüse mit Salzkartoffeln
Für die Fisolen-Tomaten-Gemüse mit Salzkartoffeln die Kartoffel schälen und in Salzwasser weich kochen. Fisolen in Wasser weichkochen.In einem Topf Rapsöl...
Hobby-Koch
Zubano15
Bröselfisolen
Für die Bröselfisolen die Fisolen in Salzwasser weichkochen. In einer Pfanne das Öl erhitzen, die Brösel hinzugeben und etwas bräunen.Dann die abgeseihten...
Eier-Koch