Kartoffel-Bärlauch-Salat mit Forellenfilets
Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen. Danach schälen und noch warm in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden....
Hobby-Koch
Preiswerte Küche Beilage Süßwasserfisch Rezepte
18 Rezepte zu Preiswerte Küche Beilage Süßwasserfisch
ClaudiasGenusswerkst
Rahmschmarren mit Erdbeer-Kokos-Kompott
Für den Rahmschmarren mit Erdbeer-Kokos-Kompott zuerst das Kompott zubereiten. Die Erdbeeren waschen, 2 für die Garnitur zur Seite legen. Die anderen putzen...
Hobby-Koch
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Gebratener Zander auf Sauerkraut mit Trauben
Den sauber parierten Zander in Portionen teilen und auf der Hautseite ein paarmal einkerben, ohne in das Fischfleisch zu schneiden.Das nach dem Grundrezept...
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Polenta mit Pilzen und Kräutern
Für die Polenta mit Pilzen und Kräutern die Schwammerln reinigen und kleinwürfelig schneiden. Butter, Wasser, Milch, Knoblauch, Salz und Pfeffer aufwallen...
Hobby-Koch
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Hechtfilets Auf Champagnerkraut
Karotte und die Äpfel abschälen, getrennt grob reiben. Zwiebeln abziehen und in Würfel schneiden. Den Speck in schmale Streifchen schneiden.Speck in 2 El...
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Gefüllter Zander mit Sauerkraut in Weinsosse
* Sauerkraut in einem Kochtopf aufwallen lassen.* Zwiebel und Knoblauch reinigen und sehr abschneiden.* Das Gänsefett erhitzen und Zwiebel- sowie...
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Zanderfilet auf Vanille-Rahm-Sauerkraut in Spätburgundersau
Schalotten abschälen, klein schneiden und in einem Kochtopf mit 1 El Butterschmalz anschwitzen. Das Sauerkraut dazugeben. Mit ein klein bisschen Salz ,...
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Gedämpftes Welsfilet mit Französischer Sauerkraut-Roulade
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Für die Sauerkraut-Roulade: Sauerkraut sorgsam spülen und in der Folge gut ausquetschen. Zwiebel in Öl...
cp611
Warmer Krautsalat mit Speckwürfel
Für den Krautsalat die äußeren Blätter vom Kraufkopf entfernen und diesen in 1/8 Stücke teilen. Mit der Kenwood-Maschine das Kraut hobeln. (Alternativ fein...
Hobby-Koch
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Zander Gebraten mit Zweierlei Paprika und Polenta
Alle Paprika abspülen. Die gelben Paprika vierteln, entkernen, mit groben Meersalz und Olivenöl würzen und bei 220 °C im Rohr 5 bis 10 min rösten....