Palatschinken auf Wiener Art
Mehl, Eier, Milch und eine Prise Salz miteinander vermengen. Damit der Teig noch flaumiger wird, können Sie auch noch einen kleinen Schuss Mineralwasser...
Hobby-Koch
Mehl, Eier, Milch und eine Prise Salz miteinander vermengen. Damit der Teig noch flaumiger wird, können Sie auch noch einen kleinen Schuss Mineralwasser...
Hobby-Koch
Zunächst das Backrohr auf 170 °C vorheizen. Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. 5 EL Milch mit der Germ und den 2 EL Zucker...
Hobby-Koch
Für den Alt-Linzer Scheiterhaufen die Milch mit Eiern, Eidotter, Zimt, Zitronenschale, Vanille und Kristallzucker gut versprudeln. Danach werden die Semmeln...
Hobby-Koch
Für die Topfenknödel die Butter mit Zitronenschale und Salz schaumig rühren. Eier einrühren, Topfen passieren und ebenfalls darunter mengen. Entrindetes...
Hobby-Koch
Die Eier trennen. Das Eiweiß zu festem Schnee schlagen - am besten dazu noch eine Prise Salz vor dem Rühren hinzufügen. Das Eigelb mit dem Kristallzucker...
Eier-Koch
Für den Knödel-Nockerl-Teig Topfen, Eier und Dotter verrühren, Butter einrühren, mit den restlichen Zutaten vermengen und gut verrühren.Je nach Verwendung...
Hobby-Koch
Die Bandnudeln laut Packungshinweis zubreiten.Für die Grießnudeln Butter in einer Pfanne erhitzen, Gries einrühren und anrösten. Mit der Milch aufgießen.Die...
Eier-Koch
Die Bandnudeln wie auf der Packung angeführt zubreiten.Die fertigen Bandnudeln abseihen.Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Bandnudeln darin schwenken.In die...
Eier-Koch
Für die Topfennudeln die Bandnudeln laut Angabe auf der Verpackung kochen. In der Zwischenzeit den Topfen aus der Verpackung nehmen und etwas lockern. Die...
Eier-Koch
Zunächst die Bandnudeln laut Packungsangabe al dente kochen. Nach dem Kochen die Bandnudeln abseihen. Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Haselnüsse kurz...
Eier-Koch