Baiser
Die Eier trennen. Das Eiweiß anschlagen bis es sich leicht weiß verfärbt. Dann Löffel für Löffel den Zucker einrieseln lassen. Weiter schlagen bis sich ein...
Hobby-Koch
Die Eier trennen. Das Eiweiß anschlagen bis es sich leicht weiß verfärbt. Dann Löffel für Löffel den Zucker einrieseln lassen. Weiter schlagen bis sich ein...
Hobby-Koch
Für Zuckerherzen zunächst ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 50 °C vorheizen.Kristallzucker in eine große Schüssel füllen....
Eier-Koch
Für die Schoko-Karamellzuckerl den Zucker und Vanillezucker karamellisieren lassen. Aufpassen, dass er nicht zu dunkel wird. Dann den Herd auf kleine Stufe...
Hobby-Koch