Russische Kappen
Für russische Kappen zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Für den Teig Mehl, Backpulver und Kakaopulver versieben....
Hobby-Koch
Russland Obst Osteuropäisch Rezepte
6 Rezepte zu Russland Obst Osteuropäisch
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Eingelegte Äpfel - Motschjonyje jabloki
Beachten: Zwei Wochen vorher beginnen, 35 bis 40 Tage einlegen. Die Masse richtet sich nach der Gefässgrösse.(*) Jodfrei ist wichtig!Die Äpfel am Beginn zwei...
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Apfel-Birnen-Kwas - Kwas jablotschnyj i gruschewyj
Am populärsten war "Kwas", in Dutzenden von Varianten bekannt seit 1056. Die Vorbereitung von Kwas ist langwierig und aufwendig. Als erstes wird eine Maische...
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Sibirische Schneewittchen
Schlagobers steifschlagen, mit Zitronenschale, Zucker, Obst und in wenig Wasser aufgelöster Gelatine mischen. In eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form...
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Passcha - Russische Osterspeise
Diese Süssspeise gehört traditionell zur Sakusa, der russischen Buffetvariante. Und dahin insbesondere zur Sakusa nach der Fastenzeit, die im Bereich der...
Eier-Koch
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Lammeintopf mit Früchten - Baranina tuschonaja s fruktami
Für den Lammeintopf mit Früchten das Lammfleisch in mittelgroße Stücke schneiden und mit gehackten Zwiebeln in einen Topf geben. Mit Wasser bedeckt 20 Min....
Eier-Koch