Gurkensuppe mit Käsestangen
Für die Suppe alle angeführten Zutaten gut miteinander verrühren und mit dem Pürierstab fein pürieren, bis eine Creme entsteht. Im Kühlschrank eine Stunde...
Hobby-Koch
Für die Suppe alle angeführten Zutaten gut miteinander verrühren und mit dem Pürierstab fein pürieren, bis eine Creme entsteht. Im Kühlschrank eine Stunde...
Hobby-Koch
Für den Brotteig Karotten fein hobeln und mit Wasser oder Molke 15 Minuten im Dampfgarer bei 100° garen.Anschließend pürieren.Hefe, Zucker und Karottenpüree...
Hobby-Koch
Brennesselblätter in Salzwasser machen, absieben und kleinschneiden.Semmeln in Würfel geschnitten mit heisser Milch begießen, ein paar min ziehen....
Bärlauchblätter und Brennnesselblätter abspülen und blanchieren, das heisst kurz, in etwa eine Minute, in blubbernd kochendes Wasser geben. Abgiessen und...