Kletzenbrot
Kletzen in Wasser einweichen, alle Früchte sowie Nüsse klein schneiden bzw. hacken, mit Birnenbrand sowie Lebkuchengewürz vermischen und 24 Stunden...
Hobby-Koch
Steiermark Kekse & Konfekt Winter Rezepte
10 Rezepte zu Steiermark Kekse & Konfekt Winter
Kürbiskernkipferl hell und dunkel
Weihnachtsgebäck auch für Nuss-Allergiker aus Kürbiskernen von SteirerkraftFür die Kürbiskernkipferl hell und dunkel zunächst ein Backblech mit Backpapier...
Hobby-Koch
Ernis Kürbiskernrubine
Für die Kürbiskernrubine die Butter in Stücke schneiden und gemeinsam mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Diesen für eine halbe...
Hobby-Koch
Steirerplätzchen
Für die Steirerplätzchen den Teig vorbereiten. Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und 30 Minuten rasten lassen. Danach den Teig auf einer mit Mehl...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Kürbiskernkekse
Für die Kürbiskernkekse alle Zutaten für den Teig rasch zusammenkneten und den Teig für 30 Minuten kühl stellen. Danach den Teig auswalken und Kekse...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Kürbiskernkipferl
Mehl und Butter zusammen abbröseln. Die übrigen Zutaten für den Teig dazumischen und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie...
Profi-Koch
julielovesmango
Schlanke Apfel-Zimt-Häppchen
Für die schlanken Apfel-Zimt-Häppchen zuerst die Sauce vorbereiten. 2 Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. In einem Hochleistungsmixer...
Hobby-Koch
Dörrobst-Schokowürfel (Fischerbrot)
Für die Dörrobst-Schokowürfel die Eier mit Zucker, Vanillezucker und Orangenschale über Dunst dickschaumig aufschlagen (Masse sollte hell sein). In ein kaltes...
Hobby-Koch
Gefüllter Lebkuchen
Honig, Öl sowie Zucker unter ständigem Rühren aufkochen und anschließend abkühlen lassen. Mehl und Backpulver (gesiebt) gut vermischen, die Honigmischung...
Hobby-Koch
Thekla
Grazer Stadtpark-Busserln
Für die Grazer Stadtpark-Busserln aus Mehl, Butter, Zucker und Dottern einen Teig machen. In einen Dressiersack füllen und Busserln auf ein mit Backpapier...
Hobby-Koch