Suppe Gemüse Burgenland Rezepte

5 Rezepte zu Suppe Gemüse Burgenland

Kalte Umurkensuppe

Die Gurken schälen, halbieren, Kerne mit einem Kaffeelöffel entfernen, etwa ein Fünftel der Gurke kleinwürfelig schneiden und zugedeckt im Kühlschrank...

Eier-Koch

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Krautsuppe

In einem Suppentopf Schmalz erhitzen und darin den fein gehackten Speck sowie die gehackte Zwiebel glasig anlaufen lassen. Kurze Zeit geschnittenes Sauerkraut...

Hobby-Koch

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Maissuppe

Maiskörner mit Rahm, Obers und Mehl im Blitzcutter mixen oder pürieren. Rind- oder Geflügelsuppe zum Kochen bringen und die Maismasse langsam einlaufen...

Hobby-Koch

(33 Bewertungen)
Franziska Franziska

Tomaten Suppe

Tomaten mit Salz u. Zucker kochen, anschließend pürieren. Abbschmecken mit Olivenöl. Mit geschlagenem Obers servieren und mit Basilikum bestreuen.

Eier-Koch

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Xanadu7100 Xanadu7100

Burgenländische Paradeissuppe

Für die burgenländische Paradeissuppe die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Tomaten halbieren und in einem Topf mit Wasser geben. Mit der Zwiebel und Salz...

Hobby-Koch

(26 Bewertungen)