Langos
Für den Germteig im ersten Schritt das Dampfl machen. Die Germ in der lauwarmen Milch auflösen und 100 g Mehl unterrühren. An einem warmen Ort ca. 30 Minuten...
Hobby-Koch
Ungarn Kinderparty Rezepte
4 Rezepte zu Ungarn Kinderparty
Süße Langos
Für die süßen Langos ein Dampfl machen. In lauwarmer Milch die Hefe auflösen und 100 g Mehl unterrühren. An einem warmen Ort ca. 30 Minuten zugedeckt rasten...
Hobby-Koch
liskama
Gschmackiges Erdäpfelgulasch
Kümmel, Majoran und den gehackten Knoblauch vermischen. Beiseitestellen. Speck und Zwiebeln in Schmalz goldgelb anrösten. Paprika, Tomatenmark und das...
Eier-Koch
Ungarische Fleischpalatschinken
Zunächst das Tomaten-Paprika-Ragout vorbereiten. Dafür den würfelig geschnittenen Speck und die klein gehackte Zwiebel in wenig Schweineschmalz anbraten, nach...
Hobby-Koch