vegan Suppe Winter Rezepte

15 Rezepte zu vegan Suppe Winter

Apfel-Karotten-Ingwer-Suppe

Für die Apfel-Karotten-Ingwer-Suppe Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Ingwer und Äpfel schälen und klein schneiden. Die geschälten Äpfel gleich mit Zitronensaft...

Eier-Koch

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Kohlsuppe zum Abnehmen

Karotten und Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden. Weißkohl und Lauch putzen, gründlich waschen und ebenso klein schneiden. Das zerkleinerte...

Eier-Koch

(483 Bewertungen)

Kürbissuppe mit gebratenem Pak Choi

Für die Kürbissuppe mit gebratenem Pak Choi zunächst die Karotte schälen und würfeln. Das Kürbisfleisch ebenfalls würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch...

Eier-Koch

(76 Bewertungen)
Specht62 Specht62

Linsensuppe mit Ingwer

Für die Linsensuppe mit Ingwer die Schalotte fein schneiden und im heißen Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser und Kokosmilch aufgießen.Gewaschene Linsen,...

Eier-Koch

(70 Bewertungen)
walnuss walnuss

Rote-Rüben-Schaumsuppe

Für die Rote-Rüben-Schaumsuppe den Rote-Rüben-Saft mit dem Gemüsesuppenpulver aufkochen. Dann Soja-Rahm dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.Mit...

Eier-Koch

(64 Bewertungen)
walnuss walnuss

Rote-Linsen-Suppe

Für die Rote-Linsen-Suppe die Linsen in ein feinmaschiges Sieb geben, mit Wasser überbrausen und abtropfen lassen.Das Suppengrün putzen, waschen bzw. schälen...

Hobby-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Schnelle Minestrone

Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.

Eier-Koch

(63 Bewertungen)
anni0705 anni0705

Karottensuppe mit Ingwer

Für die Karottensuppe die Zwiebel klein schneiden und im Öl glasig dünsten. Nun Muskat und Chilipulver dazugeben, noch etwas rösten und mit der Gemüsesuppe...

Hobby-Koch

(42 Bewertungen)