Whiskey julep
Für den Whiskey julep Cocktail die Minze in ein Glas geben und mit dem Muddler (Stößel) leicht andrücken. Den Bourbon Whiskey und Zuckersirup in ein...
Eier-Koch
Für den Whiskey julep Cocktail die Minze in ein Glas geben und mit dem Muddler (Stößel) leicht andrücken. Den Bourbon Whiskey und Zuckersirup in ein...
Eier-Koch
Für die Whiskey-Grapefruit-Aperol-Thymian-Bowle die Grapefruits schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Grapefruitsaft zusammen mit dem Zucker und den...
Eier-Koch
Für den Whiskey Sour zunächst alle Zutaten auf Eis schütteln. Einen Tumbler mit Eiswürfeln füllen und den Cocktail darin hinein abschütten (ohne den...
Eier-Koch
Für die Feigenmarmelade mit Whiskey die Feigen waschen und kleinwürfelig schneiden. Die Orange auspressen. Etwas Zitronenschale abreiben und den Saft...
Hobby-Koch
Für das Puten-Baguette mit knusprigem Speck zuerst die Marinade für das Putenfleisch zubereiten. Dazu 3 EL Olivenöl, ½ TL Paprika-Pulver, ½ gepresste...
Eier-Koch
Kaffee in der Buttermilch auflösen. In einer zweiten Schüssel das Mehl, Backpulver, Natron und die gehackten Nüsse vermischen. Danach das verquirlte Ei,...
Eier-Koch
Frisch gespaltene "Zedernholzschind'ln" im Rohr 1/2 Stunde bei 80°C vorwärmen. Frisches Forellenfilet entgräten und von der Haut schneiden. 1 Löffel Butter...
Profi-Koch
Für den Green Devil Cocktail die Zutaten in den Shaker geben und gut schütteln. In ein mit gecrushtem Eis gefülltes Longdrinkglas gießen. Mit einer...
Eier-Koch
Für Irish Coffee ein Whiskeyglas mit heissem Wasser vorwärmen. Kaffee hineingießen und Whiskey dazugeben.Obers über die gewölbte Seite eines Löffels ins Glas...
Eier-Koch
Biskuit in ganz kleine Würfel schneiden und mit Whisky-Cremelikör anfeuchten. Kuvertüre mit Schlagobers über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen....
Hobby-Koch