Reh mit Tannenzweigen mit fruchtigen Serviettenknödel & Mango Chutney
Für die Serviettenknödel Zwiebel fein schneiden, glasig anschwitzen und mit der Milch aufgießenn. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Semmelwürfel mit...
Profi-Koch
Wild Herbst Asiatisch Rezepte
5 Rezepte zu Wild Herbst Asiatisch
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Rehcurry
Wild wird in Indien nicht allzu häufig, und wenn, dann gerne so wie Lammfleisch - nämlich als Curry - zubereitet. Das nachfolgende Rezept schlägt Rehschulter...
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Exotisches Rehfilet
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Das Rehfilet mit der Hoisinsauce bestreichen, diese ein klein bisschen einwirken. Glasnudeln nach...
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Wachteln mit Knoblauch - Nog Tod Grob Gab Khaoman
Die Wachteln spülen, abtrocknen und mit dem Zucker in eine grosse Schüssel füllen. Die Knoblauchzehen abschälen, Korianderwurzeln spülen und reinigen. Beides...
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Grüner Stangenspargel - Asiatisch Gebraten - Mit Kaninchenfilet
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Das untere Ende des Spargels abschälen, die Stangen in 7 cm lange Stückchen schneiden und in Nussöl mit Salz, Pfeffer, ein...