Lachsaufstrich mit Topfen

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Räucherlachs fein schneiden.
  2. Topfen, Räucherlachs, Zitronensaft, Kräuter nach Wahl, Salz und Pfeffer gut miteinander vermengen.
  3. Nochmals abschmecken und servieren.

Tipp

Der Lachsaufstrich ist perfekt als Jause zu einem Weißbrot und passt auch zu Erdäpfelpuffer oder Zucchinilaibchen.

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