• Startseite
• Hauptspeise
• Strudel Rezepte
• Lauchstrudel

Lauchstrudel

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  12 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Vietnamesisches Fleischfondue

30–60 MIN

Hobby-Koch

Gemüsestrudel mit Käse

30–60 MIN

Eier-Koch

Schweinsfilet mit Lauch-Jungzwiebelstreifen

5–15 MIN

Eier-Koch

judy56

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Lauchstrudel den Lauch sowie die Zwiebel in Ringe schneiden. Beides in einer Pfanne mit etwas Öl anrösten, Schinken würfelig schneiden und kurz mitdünsten und würzen. Danach zum Erkalten auf die Seite stellen.
2. Blätterteig ausrollen und mit dem Lauchgemisch (schmeckt auch sehr gut ohne Schinken) bestreichen, einrollen und mit dem verquirlten  Ei bestreichen.
3. Den Lauchstrudel bei 180 Grad ca. 30 Minuten goldgelb backen.

Tipp

Vegetarier lassen den Schinken beim Lauchstrudel einfach weg und fertig ist ein köstliches vegetarisches Strudel-Rezept.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken