Schweinslungenbraten
>60 MIN
Hobby-Koch
Der Lungenbraten mit Blattspinat im Blätterteigmantel kann auch mit anderen Beilagen serviert werden. Wer lieber Rindfleisch hat, nimmt dafür einen Rindslungenbraten.
Das passende Blätterteig Rezept für dieses Gericht finden Sie HIER.
müsste mit Bärlauch auch sehr gut schmecken
Sehr gut. Habe heute ROTE RÜBEN BLÄTTER genommen. Schmecken noch besser als Spinat.
Ja, das ist auch seine super Idee!!
Als Beilage gab es bei uns Petersilkartoffel. Im Frühjahr werde ich den Lungenbraten einmal mit Bärlauchblätter anstatt Blattspinat probieren.