Schweinslungenbraten
Für den Schweinslungenbraten das Fleisch salzen, pfeffern und in Butter kurz anbraten. Das Fleisch herausnehmen und warm stellen. Noch etwas Butter in den...
Hobby-Koch
Schweinslungenbraten Rezepte
92 Rezepte zu Schweinslungenbraten
Schweinslungenbraten im Speckmantel aus der Heißluftfritteuse
Für den Schweinslungenbraten im Speckmantel aus der Heißluftfritteuse zunächst den Lungenbraten zuputzen und mit Salz, Pfeffer und gepresstem Knoblauch...
Hobby-Koch
Gefüllter Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel mit lauwarmem Fisolensalat
Für den Gefüllten Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel mit lauwarmem Fisolensalat zunächst den Schweinslungenbraten in Scheiben schneiden.Salzen,...
Hobby-Koch
Grünbergpfandl
Für das Grünbergpfandl den gut zugeputzten Schweinslungenbraten in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz sowie Pfeffer würzen. In Öl beidseitig braten,...
Profi-Koch
Schweinsfilet im Speckmantel
Schweinsfilet zuputzen, d.h. Fett und Stränge wegschneiden und gut mit Salz sowie frisch gemahlenem Pfeffer, nach Wunsch auch mit gehacktem Knoblauch...
Hobby-Koch
Schweinsmedaillons
Für die Schweinsmedaillons den Schweinslungenbraten in Stücke schneiden und mit Kümmel, Salz, Pfeffer sowie Knoblauch würzen, in Öl anbraten und zur Seite...
Eier-Koch
Schweinsmedaillons mit Schnittlauch-Senf-Sauce
Für die Schweinsmedaillons mit Schnittlauch-Senf-Sauce den zugeputzten Schweinslungenbraten in kleine Medaillons (dickere Scheiben) schneiden, salzen und...
Eier-Koch
Geschnetzeltes in Senf-Pfeffer-Sauce
Karotten und Zwiebel schälen. Karotten in feine Stifte schneiden, Zwiebel halbieren und in halbe Ringe schneiden. Schweinslungenbraten putzen und in ½ cm...
Hobby-Koch
Schweinsfilet mit Gemüse in der Folie
Backrohr auf 180°C vorheizen.Für das Schweinsfilet mit Gemüse in der Folie Karotten und Kartoffeln waschen, abbürsten, nicht schälen. Mit dem Sparschäler der...
Hobby-Koch
Mandarinen-Schweinefleisch-Spießchen
Für die Mandarinen-Schweinefleisch-Spießchen das Fleisch zuputzen (Fett und Sehnen entfernen) und in mundgerechte kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel...
Eier-Koch