Manner Erdbeerkonfekt

Zutaten

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Zubereitung

  1. Geputzte, geschnittene Erdbeeren mit Zucker und Obers aufkochen und sämig einkochen lassen. Durch ein feines Sieb streichen und unter die in einem Wasserbad geschmolzene MANNER-Kuvertüre mischen.
  2. Die Masse etwa 1 cm hoch auf ein mit Klarsichtfolie ausgelegtes Blech gießen und kalt stellen. Danach in 2x2 cm große Stücke schneiden und durch die zerlassene weiße MANNER-Kuvertüre ziehen. Auf einem Gitterblech abtropfen lassen.

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8 Kommentare „Manner Erdbeerkonfekt“

  1. marwin
    marwin — 9.8.2024 um 10:39 Uhr

    die sehen sehr gut aus

  2. Huma
    Huma — 17.11.2022 um 08:04 Uhr

    Die schauen ja köstlich aus. Werde ich probieren.

  3. MIG
    MIG — 7.6.2022 um 23:02 Uhr

    schade um die Erdbeeren, da tauche ich doch lieber ganze Früchte in geschmolzene Schokolade (und lasse sie nicht im Fett verschwinden)

  4. Maki007
    Maki007 — 16.11.2015 um 19:19 Uhr

    toll

  5. Cecilia
    Cecilia — 22.10.2015 um 12:58 Uhr

    mmh

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