Nougatzwetschken in Strudelteig
15–30 MIN
Hobby-Koch
Marillensauce
Zutaten
Zubereitung
- Marmelade im Topf erwärmen, nach und nach mit Wein verdünnen. Zuletzt mit Zimt und Zitronenschale kochend heiß verrühren.
- Durch ein Sieb passieren und erst ganz zum Schluß nach Geschmack süßen. Warm stellen.
Tipp
Die Marillensauce passt zum Beispiel wunderbar zu Topfenknödel.
Den Zucker lasse ich ganz weg.
Herrlich!