Die besten Nikolaus und Krampus Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Nikolaus-Brioche

  Für die Nikolaus-Brioche zunächst beide Mehle in eine Rührschüssel sieben und eine Mulde eindrücken. Die Germ zerbröckeln und mit 1 EL Zucker in

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Krampus aus Germteig

  Ein Dampfl ansetzen. Das Mehl in eine große Schüssel geben, mit einer Faust eine kleine Mulde hineindrücken und den zerbröselten Germ hineingeben.

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Nikolaus-Macarons

  Für die Nikolaus-Macarons zunächst den Puderzucker und die Mandeln im Mixer bzw. Blitzhacker so fein wie möglich mahlen und in eine Schüssel

  Profi-Koch

  4 Sterne

• Krampus-Kohle

  Für die Krampus-Kohle zunächst den Staubzucker sieben. 2/3 des Staubzuckers mit dem Eiklar, dem Zitronensaft sowie der Lebensmittelfarbe verrühren.

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Nikolaus-Kekse

  Für die Nikolaus-Kekse zunächst das Mehl mit dem Puderzucker auf die Arbeitsfläche sieben und eine Vertiefung bilden. Salz, Zitronenabrieb und das

  Eier-Koch

  4 Sterne

• Scharfe Krampus Cupcakes

  Für scharfe Krampus Cupcakes das Backrohr auf 185 Grad Heißluft vorheizen. Für die Cupcakes alle benötigten Zutaten herrichten. Die Butter ist

  Hobby-Koch

  5 Sterne

Zufällig ausgewählte ähnliche Nikolaus und Krampus Rezepte

• Gebrannte Mandeln mit Zimt

  Wasser in eine unbeschichtete Pfanne füllen und den Zucker dazugeben und schon leicht auflösen lassen. Die ungeschälten Mandeln hinzufügen. Mit

  MIN

  Hobby-Koch

• Gebrannte Mandelkerne

  Für das Rezept Gebrannte Mandelkerne Leitungswasser mit Zucker aufwallen lassen, Mandelkerne dazugeben und bei hoher Temperatur unter häufigem

  MIN

  Hobby-Koch

• Honigkuchen-Nikolaus

  Für den Honigkuchen-Nikolaus zunächst Honig, Fett, Zucker und Gewürz erhitzen. In eine große Schüssel füllen und etwas abkühlen lassen. Mehl,

  MIN

  Hobby-Koch

• Zimtwaffeln mit Glühweincreme

  Für die Zimtwaffeln mit Glühweincreme Orange und Zitrone gut waschen und danach trocknen. Mit einer Reibe die Schale abreiben. Die Orange halbieren

  MIN

  Hobby-Koch

• Gebrannte Mandeln mit Mohn und Thymian

  Für die gebrannten Mandeln mit Mohn und Thymian eine Pfanne mit Leitungswasser auf den Herd stellen und das Wasser zum kochen bringen. Mandeln und

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  Hobby-Koch

• Seelenwärmer Kaffee

  Für den Seelenwärmer Kaffee zuerst die Kardamomkapseln in einem Mörser anquetschen, so dass sich die Samen herauslösen. Das kann auch händisch

  MIN

  Hobby-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Nikolaus und Krampus Rezepte

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