Bandnudeln mit Thunfisch und Chili
15–30 MIN
Hobby-Koch
Nudeln mit Leberkäsesauce
Zubereitung
- Zunächst Frühlingszwiebel putzen, klein schneiden und in Butterschmalz anschwitzen.
- Leberkäse in der Küchenmaschine zerkleinern, zu den Zwiebeln geben und gut durchrösten. Mit Salz und Kräutern würzen.
- Mit Schlagobers aufgießen und etwas köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit beliebige Nudeln kochen, für alle Fälle etwas Nudelwasser zum Verdünnen auf die Seite geben.
- Mit geriebenem Parmesan servieren.
Tipp
Wer es gerne würziger mag, würzt mit Chiliflocken oder Pfeffer nach.
