• Startseite
• Frühstück Rezepte
• Omelett mit Kaviar und Räucherlachs

Omelett mit Kaviar und Räucherlachs

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  6 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Marokkanisches Omelett

15–30 MIN

Eier-Koch

Haferflockenbrötchen

>60 MIN

Hobby-Koch

Kokos-Aufstrich

<5 MIN

Eier-Koch

Milchbrötchen

30–60 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Räucherlachs in Streifchen kleinschneiden.
2. Eier mit Salz, Crème und Pfeffer fraîche mixen. Die halbe Menge von dem Butterschmalz in einer Bratpfanne heiß machen und die halbe Menge der Eimasse hineingeben.
3. Auf mittlerer Stufe stocken lassen und zu einem Omelett zusammenschieben.
4. Ein zweites Omelett dito kochen. Lachsstreifen und Kaviar darauf auftragen.
5. als Sekt-Frühstück, gereicht werden.
6. Übrigens: Wussten Sie, dass Butterschmalz gewonnen wird, indem man Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzieht?

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken