Oregano-Relish mit getrockneten Tomaten

Zutaten

Zubereitung

  1. Die im Öl eingelegten Tomaten etwas abtropfen lassen.
  2. Zusammen mit den anderen getrockneten Tomaten in kleine Würfel schneiden. Jungzwiebel waschen, zuputzen und in feine Ringe schneiden. Oregano fein hacken.
  3. Mit den restlichen Zutaten zum verrühren.

Tipp

Oregano-Relish passt besonders gut zu Gegrilltem.

Wie mögen Sie getrocknete Tomaten lieber?

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