Süße Pancakes aus Korea
>60 MIN
Hobby-Koch
Pancakes
Zubereitung
- Das Ei verschlagen die weiteren Zutaten nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Die Pfanne leicht einfetten und erhitzen.
- Den Teig mit einem großen Löffel in die Bratpfanne gießen (Pancakes in etwa 10-15 cm Durchmesse) und hellbraun backen. Wenn sie aufgegangen und mit Bläschen entstehen, auf die andere Seite wenden.
- Auf die fertigen Pancakes je ein kleines Stück Butter und 1 EL Ahornsirup geben. 4 bis 6 Pancakes übereinander schichten.
Tipp
Die Pancakes können beliebig auch mit anderen Saucen, wie zum Beispiel Schokosauce, sowie frischen Beeren, gehackten Nüssen, etc. gereicht werden.
