Eierlikör-Schokoladendessert mit Himbeeren
30–60 MIN
Eier-Koch
Party-Muffins
Zubereitung
- Für die Party-Muffins das Ei mit Zucker schaumig schlagen und Öl dazurühren.
- Joghurt unterrühren Mehl mit Backpulver, Natron und 50g Schokolinsen unterheben. Teig in einer Muffinsform füllen und bei 180 Grad ca. 20 min backen. Muffins nach dem Backen 5min ruhen lassen dann erst aus der Form nehmen.
- Schokolinsen mit etwas geschmolzener Schokolade auf die Party-Muffins kleben.
Tipp
Die Party-Muffins können Sie ganz nach Ihrem Geschmack verzieren.
ideal für Kindergeburtstag
lecker
Das liebe ich an Muffins einfach, schnell und gut.