Penne in Karottengrünsauce

Foto: Schlögl/ User

Penne in Karottengrün-Sauce

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Schlögl Schlögl

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Penne in Karottengrünsauce erst die Nudeln zubereiten. Dafür die Penne in ausreichend Salzwasser weichkochen.
  2. Für die Sauce den Zwiebel klein würfeln und in Fett bräunen, das Karottengrün waschen und klein schneiden. 2-3 Karotten schälen, raspeln und zum Zwiebel geben.
  3. Mit den Gewürzen abschmecken und durchrösten. Nach Belieben mit Soja Cousine eindicken lassen. Die fertigen Penne abseihen und in die Sauce geben, gut durchrühren.
  4. Die Penne in Karottengrünsauce heiß servieren.

Tipp

Wer mag kann zu den Penne in Karottengrünsauce noch mehr Gemüse beifügen.

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9 Kommentare „Penne in Karottengrünsauce“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 25.3.2022 um 20:24 Uhr

    einfach, schnell und köstlich

  2. Nala888
    Nala888 — 6.11.2015 um 06:25 Uhr

    toll

  3. alex64
    alex64 — 19.9.2015 um 08:10 Uhr

    Lecker!

  4. emmagoldie
    emmagoldie — 23.7.2015 um 19:27 Uhr

    lecker

  5. romeo59
    romeo59 — 20.5.2015 um 19:54 Uhr

    Schmatz

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