Pasta mit Spargel und Frischkäse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Penne in Paprika-Frischkäsesauce
Zubereitung
- Für die Penne in Paprika-Frischkäsesauce das Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln al dente kochen. Zwiebel und Paprika hacken und in etwas Olivenöl anschwitzen, mit Milch aufgießen.
- 2 EL vom Nudelwasser hinzugeben. 4 EL von einem Kräuter-Frischkäse Ihrer Wahl hinzugeben udn auflösen lassen. Die Soße mit Salz, Pfeffer, frischen Kräutern abschmecken.
- Die Nudeln frisch aus dem Salzwasser mit der Sauce anrichten.
Tipp
Wer möchte streut noch frisch gehobelten Parmesan über die Penne in Paprika-Frischkäsesauce.
Auch lecker
Sieht köstlich aus
gut
sehr gut