Pistazienbusserl

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Pistazienbusserl das Eiklar steif schlagen, nach und nach den Rohrzucker dazugeben und weitermixen. Die geriebenen Pistazien und Cornflakes unterheben.
  2. Auf je einer Oblate einen kleinen Löffel voll Pistazienmasse setzen und auf ein befettetes Blech legen. Bei 160 °C Umluft ca. 15-20 Minuten backen.

Tipp

Die Pistazienbusserl mit grob gehackten Pistazienstücken oder Kürbiskernen vor dem Backen bestreuen.

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2 Kommentare „Pistazienbusserl“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 16.11.2022 um 20:04 Uhr

    sehr köstlich

  2. feinspitz57
    feinspitz57 — 16.12.2017 um 14:06 Uhr

    Gut gelungen,Rezept ist OK!!!

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