Kardamom-Haferbrei mit scharfer Apfelsoße
30–60 MIN
Hobby-Koch
Porridge
Zubereitung
- Die Flüssigkeit, das Salz und die Haferflocken zum Kochen bringen.
- Alles zusammen ca. 3-4 Minuten köcheln lassen, danach umrühren.
- Joghurt und Honig dazugeben, den Porridge mit Zimt bestäuben - und genießen.
Tipp
Wer es fruchtig liebt, kann auch kleingewürfelte Apfel- oder Birnenstückchen in den Porridge geben.
ich gebe gerne himbeeren dazu, mag diese säure.
Nur 250 ml Milch und ohne Joghurt gemacht. Dazu Chai Küsschen Gewürz und etwas Ahornsirup - mein erster selbstgemachter Porridge - sehr lecker :)
mit kernigen Haferflocken und braunem Zucker zusätzlich schmeckt das gar nicht mal so schlecht :)
Wir stellen uns eingeweichte Rosinen gut dazu vor bzw. andere Trockenfrüchte.
Ich gebe gerne Äpfel, Birnenwürferl und Rosinen sowie Walnüsse dazu.