Für die Potatowedges das Backrohr auf 185°C vorheizen. Die rohen Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden bzw. achteln und in einer Schüssel mit Olivenöl und den Gewürzen vermischen.
Die Potatowedges auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 25-30 Minuten knusprig backen.
Tipp
Einfach, schnell und sehr schmackhaft: Die Potatowedges passen sehr gut zu Burger, Steak oder einfach als Knabberei.
lecker
Statt Kümmel mal mit Rosmarin oder Thymian, Minze ist auch lecker. Wir wechseln immer mal im Geschmack
mal sehen wie sie werden