Ribisel-Kürbis-Marmelade
15–30 MIN
Hobby-Koch
Ribiselsaft erhitzt
Zubereitung
- Für den Ribiselsaft erhitzt die Ribisel waschen, entstielen und durch eine Saftpresse drücken.
- Die Menge ergibt ca. 1,3 Liter Saft. Den Saft mit Zucker und Zitronensaft erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann vom Ofen nehmen.
- Danach die Einmachhilfe mit wenig Wasser verrühren und in den Saft mengen - nicht mehr erhitzen.
- Den Ribiselsaft erhitzt danach in Saftgläser füllen und verschließen.
Tipp
Ribiselsaft erhitzt schmeckt Kindern besonders gut!
schmeckt sicher gut
sehr lecker
warum dickt der Ribiselsaft bei mir ein?
das kann ich mir nicht vorstellen, wenn man die Menge Zucker nimmt und nicht zu lange erhitzen, kann ich mir das nicht vorstellen.
lecker