Mostbraten
>60 MIN
Hobby-Koch
Wenn der Saft zu dick wird, mit Gemüsesuppe verlängern. Man kann das Gemüse-Most-Saftl auch unpüriert servieren.
Wer keinen Most mag, kann auch Wein verwenden.
Das Gericht schmeckt auch mit Wildfleisch (Reh oder Hirsch) herrlich! Dann empfiehlt es sich noch mit Wacholderbeeren und Wildkräutern nachzuwürzen.
sehr gute Variante
Dazu Spiralen
Sehr gut
lecker