Ich nehme das Gemüse als ganzes und zumindest die Karotten nach 15 Minuten kochen heraus - sonst schmeckt die Suppe zu süß!
tasse tee — 13.2.2023 um 15:03 Uhr
Warum soll man (angeblich) Rindsuppe nicht im Kelomat kochen? Das benötigt ca 50 Minuten und das Ergebnis ist hoffentlich genau so gut. Ich schmeck keinen Unterschied.
Ich gebe gelegentlich auch etwas Knoblauch dazu
Ich nehme das Gemüse als ganzes und zumindest die Karotten nach 15 Minuten kochen heraus - sonst schmeckt die Suppe zu süß!
Warum soll man (angeblich) Rindsuppe nicht im Kelomat kochen? Das benötigt ca 50 Minuten und das Ergebnis ist hoffentlich genau so gut. Ich schmeck keinen Unterschied.
in der Suppe darf ruhig etwas Wurzelgemüse sein
ist ja eh drinnen!