Klassische Béchamelsauce – Basisrezept
<p>Diese Béchamelsauce ist eine schnelle und klassische Sauce, die nur aus wenigen Zutaten besteht: Mehl, Butter, Milch, Salz, Pfeffer und Muskat. Perfekt für Lasagne oder Gratins, verleiht sie deinen Gerichten eine samtige, cremige Textur. In wenigen Minuten zubereitet, ist diese Sauce ein echtes Grundrezept, das in keiner Küche fehlen sollte.</p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
mach die immer so, auch sehr gut mit vanillepudding: einfach vanillepudding mit Maisstärke und zucker vermischen und in die krapfen spritzen.
Im Rezept fehlt die Mehlmengenangabe für den Teig!
schmecken fantastisch
am besten mit Marillenmarmelade
Mit Nutella auch lecker