Pizzabaguette
15–30 MIN
Eier-Koch
Schinken-Käse-Pizza Brötchen
Zubereitung
- Paprika und Tomaten würfelig schneiden, den Schinken ebenfalls würfelig schneiden. Gemüse mit Schinken, Käse und Sauerrahm gut vermischen.
- Mit Salz und Oregano würzen, das Baguette der Länge nach halbieren und in 4 cm lange Stück schneiden. Das Baguette mit der Masse bestreichen.
- Im Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Die Brötchen eignen sich sehr gut zum Verwerten von Gemüse-, Käse- und Schinkenresten, sowie von altem Gebäck. Die Brötchen lassen sich durch beliebige Zutaten nach eigenem Geschmack oder Vorhandensein variieren.
Werde diese abwandeln als Flammkuchen-Brötchen. Toastbrotscheibe (kann auch Schwarzbrotscheibe sein), Schinken oder Speck und Lauch leicht in Öl anrösten, drauf geben, dann geriebenen Käse (Gouda), Pfeffern und im Airfryer bei 180° ca. 10 Minuten backen.
wird immer wieder gerne gegessen
einfach, schnell und köstlich
Wenn viel von der Jause übrigbleibt gibt es bei uns: schinken-kaese-pizza-broetchen-rezept-238495
Eine tolle Idee, wenn unangemeldete Gäste auftauchen, schnell gemacht und man kann beinahe alles, was so im Kühlschrank vor sich hin wartet, gut dafür verwerten. Kleiner Tipp: immer ein bisschen geriebenen Käse parat haben.