Schwarzer Pizzateig
>60 MIN
Hobby-Koch
Schneller Pizzateig
Zubereitung
- Das Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben.
- Salz, Germ, Öl und lauwarmes Wasser in einem Glas verrühren und über das Mehl gießen.
- Zu einem Teig zusammenkneten, den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen, nochmals kneten.
- Den Teig nach Belieben weiterverwenden.
Tipp
Der Pizzateig eignet sich nicht nur für Pizza sondern kann auch zu Pizzastangerl, etc. weiterverarbeitet werden.
