Fladenbrot vom Grill
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schnelles Brot
Zubereitung
- Für das schnelle Brot den Backofen vorheizen. In einer Schüssel alle Zutaten vermengen.
- Mit den Mixer zu einen glatten Teig verkneten. Zum Schluss mit den Händen noch einmal kneten und zu einer Kugel formen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ein wenig flachdrücken. Das schnelle Brot bei 180°C für ungefähr 45 Minuten backen und gut auskühlen lassen.
Tipp
Am Besten mit einen Stäbchen testen, ob das schnelle Brot durch ist.
Backst du es mit Ober-Unterhitze oder Umluft?
Umluft nehme ich immer