Schweinebauch mit Joghurtsauce
30–60 MIN
Eier-Koch
Schwedischer Fischauflauf
Zubereitung
- Fisch in eine Gratinform legen. Schlagobers mit Safran, Paprika und ein klein bisschen Salz vermengen und über den Fisch gießen.
- Das gesamte bei etwa 200 Grad für 30-40 min im Backrohr überbacken (Zeit abhängig von der Fischdicke)
- Dazu passen Erdäpfeln beziehungsweise Langkornreis und grüner Blattsalat mit einer leichten Joghurtsauce.
- Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
