Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat
15–30 MIN
Eier-Koch
Selchfleckerl
Zubereitung
- Für die Selchfleckerl die Fleckerl nach Packungsanleitung kochen. Zwiebeln und Geselchtes klein würfelig schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin glasig andünsten.
- Geselchtes dazugeben und kurz mitrösten. Die Fleckerl abtropfen lassen und ebenfalls in den Topf geben.
- Alles gut durchrühren und die Selchfleckerl mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Zu Selchfleckerl passt gut sauer eingelegtes Gemüse, oder ein frischer Salat.
lecker
lecker