Wurstsalat mit Radieschen
5–15 MIN
Eier-Koch
Sommerlicher Spezial-Wurst-Salat
Zubereitung
- Für den Spezial-Wurst-Salat von den Knackern die Haut abziehen, vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebeln, Paprika und Tomaten waschen und klein schneiden.
- Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Salatdressing und Kürbiskernöl übergießen. Nach Geschmack salzen und pfeffern und gut durchmischen.
- Kurz vor dem Servieren mit Chiliflocken bestreuen.
Tipp
Olivenbrot schmeckt fantastisch zu diesem leichten Spezial-Wurst-Salat.
sehr gut an heissen Sommertagen
Ich nehme lieber gelben und orangen Paprika, da grüner von vielen nicht vertragen wird (da unreif)
klingt gut
... besonders an heißen Tagen! Und ideal für Parties, Familienfeste, ....
Lecker