Sommersalat mit Saibling
15–30 MIN
Eier-Koch
Sommersalat mit Lachs
Zubereitung
- Für den Sommersalat erst das Öl über den Salat gießen, dann salzen und dann den Essig darüber geben. Sollte der Essig zu sauer sein, einfach mit Wasser verdünnen.
- Dann umrühren und zum Schluss Feta und den in Streifen geschnittenen Lachs unterrühren und servieren.
Tipp
Der Sommersalat kann noch beliebig ergänzt werden.
Etwas Basilikum dazu