Aebbirnsolod
30–60 MIN
Eier-Koch
Statt Tomaten passt auch Babyspinat oder Rucola hervorragend in den Spargel-Nudelsalat. Der Salat schmeckt auch als vegetarische Variante köstlich. Stattdessen ist Haloumikäse oder Fetakäse eine gute Alternative. Frische Kräuter geben dem Salat noch den letzten Schliff.