Spargelsalat mit Erdbeeren

Foto: Leopoldine Tanzberger

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Spargelsalat mit Erdbeeren die Erdbeeren in Balsamico und Olivenöl marinieren. Den Spargel extra in einer kleinen Schüssel marinieren.
  2. Grünen Salat in eine Schüssel geben. Dann die marinierten Erdbeeren und den marinierten Spargel darauf gefällig anrichten und den Spargelsalat mit Erdbeeren servieren.

Tipp

Den Spargelsalat mit Erdbeeren mit frischen Kräutern nach Wahl verfeinern.

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