Speckknödel mit Buchweizen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Speckknödel mit Schwarzbrot
Zubereitung
- Für die Speckknödel das Ei verrühren. Zwiebel und Speckwürfel in etwas Öl anrösten. Alle Zutaten zusammenmischen. Eventuell nach Bedarf etwas Flüssigkeit (Wasser) zufügen.
- 4 Stück Knödel formen und in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen.
Tipp
Die Speckknödel kann man als Suppeneinlage oder als Hauptspeise, oder Beilage servieren.
tolle resteverwertung
immer wieder sehr gut
Lecker
sehr gut
Find ich gut!!!!!