Thai Style Kokos Huhn

Mehr

Foto: Rama Cremefine

Kochdauer

min

Schwierigkeit

Bewerten

167 Bewertungen
Kommentieren
Teilen

Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it

Rezeptempfehlungen

Pannonischer Weinrostbraten

30–60 MIN

Eier-Koch

Hühnersuppe kräftigend

<p>Hühnersuppe wie bei Oma ist ein Rezept voller Erinnerungen und Wärme. Zubereitet mit zartem Hühnerfleisch, frischem Gemüse und feinen Kräutern, bietet diese Suppe nicht nur eine nährende Mahlzeit, sondern auch ein Stück Geborgenheit. Sie ist das perfekte Gericht, um die Familie zusammenzubringen und Erinnerungen zu wecken, genau wie bei Oma zu Hause.</p>

>60 MIN

Eier-Koch

Ganslleber auf herbstlichen Blattsalaten

15–30 MIN

Hobby-Koch

Aufstrich mit Bärlauch

15–30 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Zubereitung

Die Karotten dünn blättrig, die Zwiebel in Streifen und die Zuckerschoten einmal quer durchschneiden. Die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden und salzen.
Das Sesamöl in einer geräumigen Pfanne (oder Wok) erhitzen, das Hühnerfleisch bei starker Hitze anbraten, das Gemüse und die Sojasprossen unter ständigem Rühren mitbraten, den fein geschnittenen Knoblauch und Ingwer beifügen und salzen.
Mit Rama Cremefine zum Kochen und der Kokosmilch aufgießen, die Sojasauce und Limettensaft dazugeben.
Mit gehackter Chilischote nach Geschmack würzen.