Für die Thymian-Wedges die Kartoffeln waschen und weich kochen. In Viertel schneiden, auf ein Blech legen, mit Öl beträufeln, mit Kräutersalz würzen, mit Thymianzweigen belegen und mit reichlich Wasser besprengen.
Im Rohr goldgelb braten. Nach dem Backen die Thymianzweige entfernen.
Tipp
Thymian-Wedges passen sehr gur zu Gegrilltem, oder auch sind auch bloß zum Knabbern am Abend eine gesunde Gelegenheit.
schmecken sehr gut
MIR IST DER GESCHMACK VON ROSMARIN LIEBER
Passt sicher auch sehr gut!
Ja schmeckt
gut!