Butter-Chicken mit Schwarzwurzeln
<p>Butter-Chicken gehört zu den wohl bekanntesten Rezepten der indischen Küche. In vielen Varianten spielt Gemüse kaum oder gar keine Rolle. Hier aber wird der Mix aus cremig-würziger Tomaten- Kokos-Sauce und mariniertem Hähnchen um köstliches Wurzelgemüse ergänzt.</p>
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Mache ich mir öfters-aber ohne Koriander
Die Idee mit dem Koriander gefällt mir sehr gut !!
Statt Basilikum Koriander und das Gericht hat einen asiatischen Touch.
gut
sieht gut aus