Tomaten-Rucola-Teller mit Ziegenkäse

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Tomaten-Rucola-Teller mit Ziegenkäse die Tomaten in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.
  2. Gewaschenen Rucola klein schneiden und über die Tomaten streuen.
  3. Mit Balsamicoessig, Salz & Pfeffer würzen, abschließend die Ziegenkäsewürfel darüber verteilen.
  4. Tomaten-Rucola-Teller mit Ziegenkäse frisch servieren.

Tipp

Zum Tomaten-Rucola-Teller mit Ziegenkäse passt Laugengebäck wunderbar dazu.

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