Tomatensalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Tomatensalat mit Kürbiskernöl
Zubereitung
- Zunächst die Tomaten in Spalten, den Zwiebel schälen, klein schneiden und den Paprika blättrig schneiden.
- Alles gemeinsam in einer Schüssel mit Salz und Kürbiskernöl verrühren.
Tipp
Die Kürbiskernöl-Menge nach Geschmack variieren. Am besten viel, dann kann man mit dem Brot das Tomaten-Salatgemisch auftunken.
Da gehört unbedingt noch etwas Apfel- oder Balsamicoessig rein!
Tolle Variante eines Tomatensalates.Aber da kann noch gut 1 Handvoll frische Basilikumblätter mit ran!
ist schnell gemacht und schmeckt so gut,kann man zu vielen Gerichten essen!
lecker
sehr lecker