Überbackenes Bauernbrot mit Avocado-Ei-Dip
15–30 MIN
Eier-Koch
Überbackene Brote
Zubereitung
- Zunächst die Weißbrotscheiben etwas toasten, abkühlen lassen und mit Butter bestreichen.
- Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.
- Die Brote nun mit Schinken, Gurkerln und Tomaten belegen, den Käse zum Schluss darauflegen und mit Paprika würzen.
- Die Brote bei 180 °C kurz überbacken bis der Käse geschmolzen ist.
Tipp
Die überbackenen Brote sind eine ideale Verwertung für altbackenes Brot und können beliebig belegt werden.
einfach und gut